Aparat de facut lapte de soia | Moara de cereale Ulei de in | Soia boabe

Informatii despre aparatul de facut lapte de soia, lapte de orez, lapte de alune, lapte de migdale si alte tipuri de lapte:

Preparare lapte de soia

Folosind acest aparat se pot produce 1,5 litri de lapte, folosind 80 de grame de soia, iar restul apa. In 15 minute, soia este macinata de blenderul aparatului, iar laptele rezultat este tratat termic de rezistenta aparatului. Se poate prepara de asemenea ‘lapte’ din migdale, alune, orz, ovaz sau nuci.

Cost si garantie

Pret: 395 RON
Garantie: 24 luni
La achizitionarea unei masini de facut lapte de soia se ofera bonus:
- carte cu 200 de retete vegetariene pentru preparate pe baza de soia, lapte de soia si branza tofu
- presa tofu pentru prepararea branzei tofu
- 100 grame nigari (cristale de sare utilizate ca si coagulant pentru branza tofu).

Aparatele sunt NOI, SIGILATE, IN CUTIE ORIGINALA. In pachet sunt incluse, cablu de alimentare si o perie de curatare a sitei interoare.

Livram prin posta sau curierat in toata tara, din Cluj-Napoca.

Descriere

Prepararea laptelui de soia se realizeaza prin macinare, fierbere, si filtrare, sub controlul unui microprocesor. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa puneti boabele de soia in sita aparatului, sa puneti apa (1,3 – 1,5 litri) in vas, sa cuplati cablul de alimentare si sa apasati butonul de start.

Va recomandam sa utilizati boabe de soia inmuiate. Dupa sase ore de inmuiere boabele isi dubleaza volumul, iar procesul de macinare al acestor boabe decurge mult mai usor.

Boabele de soia se pun in sita aparatului. Acestea sunt macinate de catre cutitele aparatului, in interiorul sitei. Laptele de soia este filtrat prin sita aparatului si ajunge in vas, in timp ce rezidul de soia ramane in interior. Procesul este contolat de doi senzori si coordonat de microprocesorul intern.

Restul de soia ramas in sita, este bogat in fibre vegetale si poate fi folosit in diverse retete din cartea oferita cadou, la achizitionarea unui aparat pentru preparat lapte de soia.

Aparatul incalzeste apa la 80-85 de grade Celsius. Aceasta este temperatura optima pentru macinarea boabelor de soia. Blenderul intern va macina boabele de soia. Dupa aceea, aparatul va continua sa incalzeasca laptele pentru a asigura tratarea termica.

Procesul de preparare manuala a laptelui de soia, dupa cum probabil stiti deja, cere timp pentru fierbere si filtrare. Trebuie avut grija la intensitatea focului. O flacara prea intensa poate arde laptele de soia, si acesta poate sa fuga peste marginea vasului. Filtrarea laptelui prin tifon cere de asemenea timp si efort suplimentar.

Aparatul care prepara lapte de soia, face singur acest proces in doar 12-15 minute.

Soia se pune in interiorul sitei. Aceasta se infileteaza pe aparat, iar apoi intregul mecanism este apoi introdus in vasul aparatului in care am pus in prealabil 1.3 – 1.5 litri de apa. Cutitul interior va macina soia, iar apa din vas va prelua elementele nutritive care vor trece prin sita aparatului. Apa din vas este incalzita pana aproape de punctul de fierbere de catre rezistenta interna a aparatului, asigurand astfel tratarea termica a laptelui de soia.